以下是一些著名的美食纪录片：
《新疆味道》：
这部纪录片献给西域的立体长诗，展示了15个民族、80种美食和200天的拍摄成果。内容包括哈萨克牧人的包尔萨克、喀什老城的烤包子等，展现了丝绸之路上的文明之光。
《风味人间》：
由陈晓卿团队制作，以俯瞰地球的恢弘视角，揭开了人类味觉版图的壮阔诗篇。纪录片用4K超清镜头记录了从伊比利亚火腿到撒哈拉沙漠的塔吉锅等多种美食，并探讨了食物背后的人文故事。
《人生一串》：
被称为“中国版深夜食堂”，通过深夜烧烤摊的烟火气，展现了东北烤鸡架、云南昭通小肉串等美食，以及它们背后所承载的市井江湖文化。
《主厨的餐桌》：
Netflix出品的经典纪录片，通过![{$gdata[title]}](http://www.jly555.com/upload/img/ezwz36i4ee81jcx5xcwsk0aow.jpeg)
对顶级厨师们人生故事的深度挖掘，呈现了他们对烹饪的执着与创新。
《世界小吃》：
同样是Netflix出品，主持人菲尔·罗森塔尔以幽默风趣的方式，带观众游历世界各地的美食，从街头小吃到高档餐厅，提供独特的旅行攻略。
《黑白厨师：料理阶级战争》：
一档厨艺竞技真人秀，通过激烈的料理对决，展示色香味俱佳的美食佳作，并深入了解厨师们为了实现梦想所付出的努力与热情。
《风味人间5：香料传奇》：
第五季聚焦香料，探索香料的起源与传播，及其对美食的深远影响，展示了香料如何影响各种地方美食的独特性。
《舌尖上的中国》：
虽然主要聚焦中国美食，但也是广受欢迎的美食纪录片系列之一。
《早餐中国》：
同样聚焦中国美食，展现各地早餐文化的纪录片。
《江湖菜馆》：
以真实视角展现中国各地菜馆的美食与文化。
《小城夜食记》：
腾讯视频出品的美食纪录片，深入中国小城小镇，探寻隐藏在街头巷尾的深夜美食。
《雷蒙德的烹饪秘诀》：
BBC推出的美食节目纪录片，主要讲述世界顶级名厨雷蒙德·布兰克的烹饪秘诀。
《贪嘴意大利》：
探索意大利美食文化的纪录片。
《安东尼·波登：未知之旅》：
美食旅行纪录片，由著名美食作家和主持人安东尼·波登主持。
《造物工厂》：
虽然主要关注食品制造，但也涉及美食领域。
《食物的秘密》：
BBC纪录片，通过科学视角深入探讨食物背后的奥秘。
《一部关于糖的电影》：
澳大利亚纪录片，导演亲自试验关于糖的实验，探讨糖在日常生活中的影响。
这些纪录片不仅展示了各种美食，还深入探讨了食物背后的文化、历史和人文故事，适合美食爱好者和科学探索者观看。
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