以下是香港美食攻略自由行推荐，结合经典美食、地道小吃及区域特色整理而成：

一、必吃经典美食

港式烧腊

- 推荐店铺：

何洪记（铜锣湾）、桥底辣蟹（中环）、荣记粉面（旺角）

- 代表菜品：烧鹅、叉烧、脆皮烧肉，搭配酸梅酱或菠萝油食用。

云吞面

- 推荐店铺：

云吞面世家（中环）、麦奀云吞面世家（中环）

- 特色：细滑云吞搭配鲜虾汤底，竹升面非遗工艺更显传统。

蛋挞与菠萝包

- 推荐店铺：

华嫂冰室（中环）、Bakehouse（尖沙咀）

- 经典款：司康蛋挞、蛋白酥菠萝包，搭配奶茶更佳。

鱼蛋串与咖喱

- 推荐店铺：

庙街夜市（油麻地）、利苑酒家（中环）

- 特色小吃：Q弹鱼蛋、咖喱鱼蛋，搭配港式奶茶。

二、特色街区美食

中环

- 兰桂坊：

夜生活核心区，可小酌于酒吧或茶餐厅

- 中环摩天轮：俯瞰城市景观，拍照打卡。

旺角

- 街市小吃：

鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包

- 隐藏菜单：肥姐小食店的大皇墨鱼、生肠等。

油麻地

- 庙街夜市：

泰式生腌虾、碗仔翅，感受市井烟火气

- 华姐清汤腩：清甜爽口的牛腩面，配大块萝卜。

尖沙咀

- 星光大道：

沿街美食摊贩，推荐尝试炒蛋多士、海港风味餐。

三、海鲜与素食推荐

海鲜美食

- 长洲岛：

咖喱鱼蛋、芒果糯米糍，搭配海鲜烧烤

- 中环海鲜餐厅：清蒸石斑鱼、白灼虾，环境优雅。

素食与健康

- 素食餐厅：

添好运点心专门店（酥皮焗叉烧包）、九记牛腩（清汤面）

- 健康轻食：茶餐厅的蒸蔬菜、沙拉，搭配荞麦面。

四、行程建议

第一天：维多利亚港夜景→太平山顶→兰芳园奶茶

第二天：铜锣湾购物→香港故宫文化博物馆

第三天：南丫岛徒步→庙街夜市

小吃打卡：每天安排2-3次街边小吃体验，如鱼蛋、蛋挞等

建议根据行程灵活调整，优先选择口碑好的老字号，搭配茶餐厅与夜市形成节奏。香港美食种类丰富，建议适量品尝避免浪费。