以下是鼓浪屿最具代表性的前十名小吃，综合多个权威来源整理而成：

一、经典传统小吃

海蛎煎

以新鲜海蛎为主料，外酥内嫩，搭配甜辣酱或蒜蓉酱食用，是鼓浪屿标志性小吃。

沙茶面

浓郁沙茶汤底，搭配鱼丸、虾仁、鱿鱼等海鲜，是当地居民和游客的最爱。

土笋冻

含胶原蛋白，晶莹剔透，需配特制酱料去腥增香，口感爽滑弹牙。

林记鱼丸汤

鱼丸Q弹，高汤洁白如牛奶，鲜甜爽口，是鼓浪屿的传统名汤。

叶氏麻糍

甜而不腻，软糯香甜，搭配花生碎、芝麻糖更佳，受当地政府推崇。

二、特色糕点与甜点

鼓浪屿馅饼

馅皮酥细湿润，层次分明，甜而不腻，2019年被列为省级非物质文化遗产。

金包银

海蛎包与甜汤的组合，外酥里嫩，汤底鲜甜，是特色小吃之一。

花生汤

古法熬制，绵密浓香，加蛋后更显醇厚，是早餐或下午茶的佳选。

烧仙草

夏季解暑首选，搭配红豆、芋圆、仙草冻，可加蜂蜜调味。

麻糍

软糯香甜，包裹花生碎、芝麻糖，儿时记忆的温暖味道。

三、其他推荐小吃

黄胜记黄金香肉松：

肉松酥脆，甜而不腻，适合作为伴手礼。

潘小莲芒果酸奶：热带水果风味，清新解腻。

厚生林甜汤铺：银耳/桃胶/莲子等养生甜汤，环境复古。

卢阿嬷手作麻糍：手工制作，甜而不腻，搭配花生碎更佳。

四、小贴士

用餐时间：早餐推荐9:00前或17:00后，避免排队高峰。

特色饮品：马拉桑果汁（鲜榨无添加）、沙茶面（可加鱿鱼/虾仁）是搭配选择。

文化体验：部分小吃如叶氏麻糍，可结合当地传统工艺体验制作过程。