前门大街是北京最具代表性的历史文化街区，汇聚了众多老字号美食。以下是必吃美食及推荐店铺的整理，综合多个权威来源整理而成：

一、烤鸭类

全聚德（前门店）

北京烤鸭的代名词，烤鸭皮酥脆、鸭肉鲜嫩，可现场现切，推荐点半只。

- 特色菜品：

糖葫芦花束、烤鸭套餐（含鸭架）。

四季民福烤鸭店

老字号烤鸭店，老式糖醋汁烤鸭香气扑鼻，鸭皮酥脆，推荐点半只。

- 服务提示：

需提前网上拿号，避免排队等待。

二、豆汁类

尹三豆汁

豆汁总店，百年老字号，酸味浓郁。建议少量品尝，搭配焦圈和卤煮更佳。

- 人均消费：

约37元。

三、传统小吃类

炸酱面

- 力力餐厅：

老字号炸酱面馆，酱香浓郁，推荐尝试。

- 方砖厂69号：老北京炸酱面，价格亲民，适合打包。

卤煮火烧

- 门框胡同百年卤煮：

总店，卤煮汤头醇厚，肺头、肠儿处理干净，搭配火烧是经典组合。

- 四季民福：烤鸭配卤煮火烧套餐，性价比高。

炒肝与炸酱面

- 同义轩褡裢火烧：

门框胡同老字号，炒肝鲜嫩，炸酱面酱香浓郁。

四、其他推荐

吴裕泰：前门店冰淇淋店，适合逛街时购买。

全聚德路边小窗口：可购买糖葫芦花束，体验老北京风情。

游览建议

路线规划：前门大街、大栅栏、鲜鱼口美食街、门框胡同、煤市街可串联游览，建议步行或乘坐铛铛车。

打卡点：故宫前门文创店、杜莎夫人蜡像馆、星巴克等现代元素与老字号形成鲜明对比，适合拍照留念。

以上推荐综合了本地人口碑与权威攻略，涵盖传统与现代美食体验，助您深度游览前门大街。